Evde Ramazan Pidesi Tarif

  • Konbuyu başlatan MeLiS
  • Başlangıç tarihi

[XFB] Konu Bilgileri

Konu Hakkında Merhaba, tarihinde Hamur işleri, Makarna ve Pilavlar kategorisinde MeLiS tarafından oluşturulan Evde Ramazan Pidesi Tarif başlıklı konuyu okuyorsunuz. Bu konu şimdiye dek 248 kez görüntülenmiş, 0 yorum ve 1 tepki puanı almıştır...
Kategori Adı Hamur işleri, Makarna ve Pilavlar
Konu Başlığı Evde Ramazan Pidesi Tarif
Konbuyu başlatan MeLiS
Başlangıç tarihi
Cevaplar
Görüntüleme
İlk mesaj tepki puanı
Son Mesaj Yazan MeLiS
M

MeLiS

Ziyaretçi
Evde Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı yoğurt
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
750 gram un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu
Evde Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Su, maya ve şekeri yoğurma kabına alın ve karıştırın.
Zeytinyağ, yoğurt ve yumurta akını ekleyin, iyice karıştırın.
Unu eleyin, içine tuzu ilave edin ve azar azar sıvı karışıma ekleyin.
Yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp dinlenmesi için bir kenara bırakın.
Hamur iki katına ulaştığında iki eşit parçaya ayırın.
Her birini pişirme kağıdı serili tepsiye koyup elinizle bastırarak yuvarlak şekli verin.
Yarım saat kadar daha mayalandırın, ardından yumurta sarısı sürüp parmak uçlarınızla kare şekilleri yapın.
Son olarak susam ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun :)