[XFB] Konu Bilgileri

Konu Hakkında Merhaba, tarihinde Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar kategorisinde Deniz Demir tarafından oluşturulan Mercimek Yemeği Tarifi başlıklı konuyu okuyorsunuz. Bu konu şimdiye dek 164 kez görüntülenmiş, 0 yorum ve 0 tepki puanı almıştır...
Kategori Adı Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar
Konu Başlığı Mercimek Yemeği Tarifi
Konbuyu başlatan Deniz Demir
Başlangıç tarihi
Cevaplar
Görüntüleme
İlk mesaj tepki puanı
Son Mesaj Yazan Deniz Demir

Deniz Demir

Kayıtlı Üye
Katılım
18 Eyl 2021
Mesajlar
14
arkadaşlar yeniden merhabalar. sporcu yemekleri tarifleri bakarken en sevdiğim lezzetlerden biri olan mercimek yemeği tarifine denk geldim ve sizlerle paylaşmak istedim hemen.

"Mercimek Yemeği Tarifi
ADIM 1

Bir tencereye, önceden ıslatılmış mercimeği alalım. Üzerine 3-4 su bardağı su koyarak yaklaşık 20 dk haşlayalım.

ADIM 2

Haşlanan mercimeğin suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim ve tekrar tencereye alalım.

ADIM 3

Bir tavada yağı ısıtalım. Isınan yağda, yemeklik doğranmış soğan ve ince çentilmiş sarımsağı kavuralım. Üzerine salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edelim. Salçanın kokusu çıktıktan sonra küp küp doğranmış patates ve havucu da ekleyip 5 dk daha soteleyelim.

ADIM 4

Kavrulan karışımı mercimeklerin üzerine dökelim. Üzerine 5-6 su bardağı su ekleyip pişmeye bırakalım. Ocaktan almaya yakın tuz ve baharatlarını ekleyelim.

ADIM 5

Kıvam alıp yumuşayan mercimeği tabaklara alıp sıcak bir şekilde servis edelim.

Afiyet olsun."

kaynak: bizim tarifler

sizlerin sporcular için önereceği yemek tarifleri neler arkadaşlar?
 
Moderatör tarafında düzenlendi:
Üst Alt