E
EfSaNe
Ziyaretçi
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler İçecekler Ve Bilinmesi Gerekenler
İnsan hayatının en değerli varlığı sağlıklıdır. Sağlıklı bir insan vücudunda bağışıklık sistemi ve bu sistemi güçlü tutmak oldukça önemli bir yere sahiptir. Bağışıklık sistemi, vücudun sağlıklı kalması için en etkin rol oynayan sistemdir. Bu yüzden bireylerin bu sistemi güçlü ve aktif tutması gerekir. Bağışıklık sistemini güçlendirme için de besinlere büyük rol düşmektedir. Besinler bu sistemin enerjisini ve faaliyetini arttırmaktadır. Fakat bu besinlerin neler olduğunu öğrenmeden önce bağışıklık sisteminin ne olduğunu bilmekte yarar vardır. Bu sistemi tanımak gerekli besinlerin de önemini öğretecektir. Yine dikkat edilmesi gereken bir nokta vardır. Bazı durumlarda besinler yetersiz kalabilir. Bu durumda doğal yöntemlerin haricinde bağışıklık sistemi güçlendirici ilaç takviyesi gerçekleştirmek gerekebilir. Söz konusu ilaçları ise doktor tavsiyesi altında kullanılması gerekir.
Bağışıklık sistemi; karaciğer, dalak, lenf bezi ve hatta timüs gibi organlardan oluşmaktadır. Kemik iliği için de bu sistemi oluşturan bir yapı olduğunu söylemek gerekir. İnsan vücudunun en büyük atardamarı olan aort içerisinde de bu sistem yer almaktadır. İnsan hayatının önemli parçası olan bağışıklık sistemi her zaman olmasa da arada bir hata yapmaktadır. Bu hata ise hastalıkların ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Vücudumuzdaki bütün organlara yayılmış olan hücrelerden oluşan bu sistemi yakından tanıyarak hastalıklardan korunmamız mümkündür.
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Nelerdir
12 güçlü yiyecek ile bağışıklık sistemini güçlü kılmak mümkündür. Bağışıklık güçlendiren gıdalar aşağıdadır.
- Narenciye : Oldukça popüler olan narenciyeler ; greyfurt, portakal, misket limon, limon, mandalinadır. Narenciyeler C vitamini bakımından zengindir. Dolayısıyla beyaz kan hücrelerinin üretimine olumlu yönde etki ederler.
- Kırmızı Biber : Kırmızı biberin içerdiği C vitamini miktarı narenciyelere kıyasen iki kat fazladır. Bağışıklık sistemini güçlendirmede faydalı olan beta karoten kaynağını barındırır. Hem C vitamini hem de beta karoten maddesini içerdiği için , cilde ve immün sistemine faydası büyüktür.
- Sarımsak : Sarımsak arterlerin sertleşmesini engeller. Daha doğrusu sertleşmesini yavaşlatır. İçerisinde barındırdığı ağır sülfürün bağışıklık arttırıcı özelliği bulunmaktadır.
- Zencefil : Neredeyse her hastalığa iyi gelen bir sebzedir. Boğaz ağrısı, bulantı, grip, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların önünü keser. Kolestrol düşürücü özelliği vardır. İmmün sistemini güçlü kılan yiyeceklerin başında gelir.
- Ispanak : Ispanak C vitamini, antioksidan ve beta karoten açısından zengin olduğundan dolayı bağışıklık güçlendiren yiyecekler listesinin başını çekmektedir. Az pişirilmesi gereklidir. Az pişmiş ıspanak besinlerini koruduğu için daha sağlıklıdır.
- Yoğurt : Yoğurt birçok yiyecekle kombine edilen bir besin türüdür. Örneğin meyveleri, balı yoğurt içerisinde kullanarak tüketmek mümkündür ve aynı zamanda faydalıdır. D vitamini kaynağı olan yoğurt bağışıklık sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Bu da vücudun hastalıklara karşı savunmasını arttırır.
- Badem : E ve C vitamini barındırdığı için immün sisteminin vazgeçilmez yiyeceklerinin bir parçasıdır.
- Zerdeçal : Anti inflamatuar olarak yıllardır kullanılan bir sebzedir. Renginin sarı olmasını sağlayan kurkumin maddesi aynı zamanda kas hasarlarını azaltmaya yardımcı olur. Fakat bunun yanında egzersizinde yapılması lazımdır.
- Yeşil Çay : Hem yeşil hem de siyah çay bağışıklığı güçlendiren besinler arasındadır. Çünkü çok güçlü antioksidan özellikleri vardır. EGCG yapısına sahiptir. EGCG ise bağışıklık fonksiyonlarını arttırır.
- Papaya : Yine beyaz kan hücrelerinin üretimini arttıran C vitaminini fazlasıyla barındıran papaya da bağışıklık için çok faydalıdır. Potasyum, B vitaminleri, folat, papain enzimi içerdiği için genel sağlık içinde çok yararlıdır.
- Kivi : Kivi de papaya gibi folat, potasyum, K ve C vitamini bakımından zengindir. Kivi meyveler arasında en zengin besin deposu olanlardan bir tanesidir. Vücudun savunma mekanizmasına fazlasıyla katkıda bulunur. Tüketilmesinde yarar vardır.
- Kümes Hayvanları : Soğuk algınlığı, grip gibi rahatsızlıkların iyileşmesine katkı sağlarlar. Tavuk ve hindi B-6 vitamini açısından zengindir. B-6 vitamini kırmızı kan hücrelerinin sağlıklı oluşması bakımından önemlidir. Hatta hayati önem taşır da denilebilir. Kümes hayvanlarından biri olan tavuğun kemiğini kaynatarak bağırsak rahatsızlıklarının iyileşmesi mümkündür.
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Bitkisel İçecekler Nelerdir
Bağışıklık sistemimiz her daim aktif olan bir yapıya sahiptir. Fakat bağışıklık sistemini güçlendiren içecekler ile bu yapının enerjisini arttırmamız mümkündür. Bu içecekler tam anlamıyla vitamin ve mineral deposudur. Soğuk algınlığı, Covid-19, grip gibi rahatsızlıklardan korunmak için vücudun doğal savunmasına aşağıdaki içecekler ile katkı sağlanabilir.
- Yeşil elma, havuç ve portakal suyu
- Portakal ve greyfurt suyu
- Ev Yapımı Domates Suyu
- Kara Lahana, domates, kereviz
- Pancar, havuç, zencefil ve zerdeçal
- Çilek, mango
- Kabak çekirdeği içeceği
- Ispanak, marul ve lahana
- Nane, kivi, çilek